Rossetti & Scrivani

L'Oltrepò Pavese est la patrie italienne du pinot noir avec 3 000 hectares de vignes. Rossetti & Scrivani a sélectionné les emplacements les plus appropriés pour cette variété exclusive, ce qui en fait une icône de la production de vins mousseux de l'entreprise. Distinction et spécialisation : Rossetti & Scrivani a travaillé sur ces objectifs primaires, en sélectionnant les vins qui expriment le mieux sa personnalité, la nature des terres cultivées et les techniques de vinification. La longue histoire de la méthode classique de Rossetti & Scrivani commence dans le vignoble et se termine dans la cave où, avec la patience nécessaire pour achever la longue maturation sur lies, on obtient des produits excellents, dotés d'une élégance et d'un style incomparables.