Bodega Cruzat

La Bodega Cruzat est une cave spécialisée dans la production de vins mousseux de qualité. Fondée en 2004 par un groupe d'entrepreneurs chiliens et le célèbre œnologue Pedro Rosell, elle a immédiatement poursuivi l'objectif de produire des vins mousseux fins qui valoriseraient le potentiel de l'ancienne région viticole de Perdriel, au sud du Rio Mendoza, au pied du Cordón del Plata. Dirigée par Rosell, grand nom de l'œnologie argentine et élève d'Émile Peynaud, Cruzat a le mérite d'être un moteur dans le secteur de la méthode classique pour toute la région de Mendoza, exportant ses produits dans le monde entier, désormais reconnus par tous comme synonymes de qualité et d'originalité.