Egon Müller

Depuis 1797, la famille Müller produit des vins de la plus haute qualité, considérés comme faisant partie des meilleurs vins de Moselle et d'Allemagne. La cave, membre de l'association VDP, est dirigée par Egon Müller et possède environ 16 hectares de vignobles (98% de Riesling), dont 8,3 hectares du célèbre Sharzhofberg, qui repose sur un sol au climat essentiellement septentrional et riche en ardoise, unique pour sa longévité et son élégance. Pour ce domaine historique, la recherche de la qualité se fait avant tout dans le vignoble et s'appuie sur des vignobles exceptionnels, des rendements faibles et la recherche de la maturité idéale. L'approche d'Egon Müller en matière de vinification est traditionnelle et minimaliste, pour mettre en valeur le vignoble et le terroir, avec une production de Riesling de renommée mondiale qui comprend toujours du sucre résiduel, conformément aux traditions de la Moselle.