Untitled-1

Wohlmuth

Le domaine viticole Wohlmuth est situé dans la région de Styrie en Autriche et est entouré de vignobles situés entre 400 et 600 mètres d'altitude, avec un sol riche en ardoise et en calcium. Fondée en 1803, l'exploitation viticole est familiale et le respect de la nature, la durabilité et la recherche de la qualité sont les valeurs qui animent cette famille. Le travail dans le vignoble est effectué exclusivement à la main par des mains expertes avec un soin particulier pour le sol et le feuillage, les rendements sont faibles et la maturité recherchée est celle physiologique des raisins. La vinification vise strictement à valoriser le fruit, avec une gestion délicate et personnalisée en fonction de l'année, de la récolte et de la variété. Les vins produits par cette cave sont raffinés, riches en minéralité et en personnalité.