Aglianico del Vulture Superiore DOCG "Fontanelle" 2015 - Basilisco

26,12 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Aglianico del Vulture Superiore DOCG
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubis intense. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits rouges et noirs, des notes d'épices douces, de cannelle et d'encens. En bouche, il est riche, corsé et long en bouche.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, les ragoûts et les rôtis, il accompagne également les risottos à la viande et le gibier.

Aglianico del Vulture Superiore DOCG "Fontanelle" 2015 - Basilisco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Aglianico del Vulture Superiore DOCG "Fontanelle" de Basilisco est produit à partir de raisins cultivés sur un sol volcanique, à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne, c'est un vin qui ne tarde pas à montrer son caractère ; dense, texturé et enveloppant, il donne une gorgée vigoureuse et satisfaisante.