Alto Adige Sauvignon DOC "Gennen" 2018 - Nals Margreid

17,08 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Le nez s'exprime par des notes de fruits à chair blanche, des notes de feuille de tomate et d'asperge et des notes de sureau. En bouche, il est frais, d'une bonne intensité et sapide.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées et les plats de poisson, il se marie aussi particulièrement bien avec les risottos aux légumes.

Alto Adige Sauvignon DOC "Gennen" 2018 - Nals Margreid: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sauvignon DOC "Gennen" du Haut-Adige de la cave Nals Margreid provient de ses propres vignobles situés à proximité du hameau de Prissiano, sur des sols riches en gravier et en calcaire. Savoureux, vif et d'une fraîcheur invitante, c'est un vin d'une finesse évidente, ainsi que d'une forte adhésion territoriale.