Burgenland Trocken Zweigelt Reserve 2013 - Zantho (tappo in vetro)

18,93 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Burgenland
Cépages: zweigelt 90%, blaufränkisch 5%, st. laurent 5%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 100pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

El vino es un hermoso y luminoso rojo rubí. En nariz se aprecian intensos toques de fruta roja, especialmente cereza, frambuesa y ciruela, seguidos de toques especiados de canela. El sabor es suave y fluido, con un final elegante y buena persistencia.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec du fromage ou de la viande. Parfait avec le poulet cacciatore.

Burgenland Trocken Zweigelt Reserve 2013 - Zantho (tappo in vetro): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Parmi les cépages noirs les plus cultivés en Autriche et dans la région du Burgenland, le Zweigelt est un cépage qui produit des vins rouges élégants et faciles à boire, mais qui possède également un très bon potentiel de vieillissement, surtout lorsque l'étiquette comporte la mention "Réserve", comme c'est le cas pour ce Zweigelt de Zantho. Un vin rouge que l'on laisse vieillir pendant plus d'un an dans des barriques de chêne, certaines neuves et d'autres usagées. Un goût qui harmonise merveilleusement les tonalités fruitées avec le subtil piquant dégagé par le bois. C'est un vin rouge qui n'est jamais ennuyeux, mais qui doit être bu sans trop y penser : l'Autriche aussi a quelque chose à dire sur le vin !