Champagne Brut AOC - Collet

44,54 €

Épuisé

Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot meunier 50%, chardonnay 30%, pinot nero 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune doré brillant à l'œil. Nez intense avec des notes d'agrumes, de fruits secs et de beurre, sur un fond floral et calcaire. En bouche, il est frais et corsé, avec une longue persistance.

Accords mets/vins

Un champagne frais et corsé, excellent en apéritif, il accompagne les plats de poisson et les viandes blanches délicates.

Champagne Brut AOC - Collet: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La cuvée à partir de laquelle le Champagne Brut AOC de Collet prend forme est élaborée à partir des cépages pinot meunier, chardonnay et pinot noir, auxquels sont traditionnellement ajoutés 25% de vins de réserve. Le pétillant en bouteille est suivi de 3 ans de vieillissement sur lies avant dégorgement. La carte de visite de la maison, parfaite pour comprendre son style.