Costa Toscana Rosso IGT "Alicante" 2018 - Ampeleia

25,47 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Costa Toscana IGT
Cépages: alicante nero
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

À l'œil, rouge rubis intense. Le nez révèle des notes de fruits rouges croquants, de rose sauvage et d'épices légères. En bouche, il se développe avec naturel et équilibre, sur des notes fruitées et minérales. Sec, frais et doux, avec une composante tannique évidente, il se referme long et persistant.

Accords mets/vins

Il accompagne à merveille les poissons grillés, les viandes froides et les fromages. Également excellent avec une longe d'agneau.

Costa Toscana Rosso IGT "Alicante" 2018 - Ampeleia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Alicante d'Ampeleia provient de différents vignobles situés sur trois niveaux du domaine et est produit de manière biologique. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes et le vin vieillit 6 mois dans des cuves en ciment. Le Costa Toscana Rosso IGT "Alicante" 2015 d'Ampeleia est un vin rouge agréable et très polyvalent pour la table.