Ampeleia

Costa Toscana Rosso IGT "Kepos" 2019 - Ampeleia

22,63 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Costa Toscana IGT
Cépages: alicante, carignano, alicante bouchet
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Falstaff 93
Wine Spectator 90

Notes de dégustation

À l'œil, rouge rubis intense. Le nez révèle des notes de fruits rouges et de fleurs roses, des herbes du maquis méditerranéen, des épices légères de cannelle. En bouche, il est équilibré et fin. Excellente persistance gustative, il se referme sur des notes fruitées bien évidentes.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec le poisson et les plats de viande blanche, comme les cuisses de poulet en sauce teriyaki.

Costa Toscana Rosso IGT "Kepos" 2019 - Ampeleia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Kepos provient des vignobles de l'Ampelaia di Sotto qui sont exploités de manière biologique. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes et le vin passe 11 mois dans des cuves en ciment et 5 mois en bouteille. Un rouge surprenant en termes d'arôme et de goût.