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Charles Sparr

Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

12,28 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Crémant d'Alsace AOC

  • Cépages: pinot noir 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif

  • Tannico classement: 91pt

  • Type de produit: Champagne et Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 88
  • Wine Enthusiast 88

Notes de dégustation

D'une belle couleur rose saumon à l'œil, il offre un perlage fin et délicat, avec une mousse douce assez persistante. Le nez est frais et fruité, avec des sensations de cerises mûres et de petits fruits rouges. Le goût est léger, élancé et vif, caractérisé par une vibrante acidité d'agrumes.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il est très agréable à servir lors d'une soirée d'été ou d'un dîner dans le jardin.

Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle en version Rosé de Charles Sparr est élaboré à partir de pinot noir pur. Après un pressage lent, les raisins fermentent en contact avec les peaux pendant 3-4 jours. Il est ensuite refermenté en bouteille selon la méthode classique pendant une période de 12 à 18 mois.
Frais et délicieux, ce Rosé est excellent à déguster lors d'un apéritif ou d'un dîner d'été dans le jardin.

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