Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2016 - Foffani

11,44 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Entrée campagnarde, Fromages affinés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 1 Bicchiere
Antonio Galloni 88
Luca Maroni 88

Notes de dégustation

Il présente une belle couleur rouge rubis à l'œil. Le nez est principalement fruité, avec des notes de prune, de cerise et de griotte, puis enrichi de subtiles nuances épicées. Le goût est moyennement corsé, parfumé et facile à boire. La longueur est bonne et la finition est propre.

Accords mets/vins

Il peut être associé à de nombreux plats. Essayez-le avec du cotechino.

Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2016 - Foffani: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il allie la modernité d'une boisson équilibrée et agréable à l'histoire d'un cépage - le Refosco dal Peduncolo Rosso - qui a été apporté au Frioul par les anciens Romains. Produit à partir de raisins cultivés dans la zone d'Aquileia, le "TerVinum" de Foffani est un Refosco traité uniquement en acier, ce qui s'exprime dans une gorgée à la fois fraîche et robuste. Un vin rouge que vous pouvez également choisir de siroter à l'apéritif, car sa personnalité facile et directe en fait un vin approprié pour remplacer les bulles habituelles. Servez-le légèrement frais en été, et vous verrez que la bouteille sera vidée avant même que vous vous en rendiez compte !