Goriška Brda "Rebula Prilo" 2016 - Štekar

35,36 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Goriška Brda
Cépages: ribolla 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Doré, avec des reflets ambrés. Le nez est riche et complexe, avec des notes d'écorce d'orange confite, des notes d'herbes aromatiques et des nuances de gingembre et de feuilles de tabac. En bouche, il révèle une belle acidité, est savoureux et agréablement doux.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec de savoureux plats de poisson, il se marie aussi très bien avec des entrées terreuses.

Goriška Brda "Rebula Prilo" 2016 - Štekar: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"Rebula Prilo" est une Ribolla pure ; obtenue par fermentation spontanée et macération sur les peaux pendant environ un mois, elle est vieillie en fûts d'acacia. C'est un vin d'une grande vitalité et plein de vigueur : il ravive les esprits.