Roero Arneis DOCG "Le Madri" 2023 - Michele Chiarlo

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millésime: 2023
Appellation: Roero DOCG
Cépages: arneis 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Plats campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une couleur jaune paille, avec de légers reflets tirant sur le vert. Le nez est dominé par de très fins arômes floraux et fruités, accompagnés de notes minérales. En bouche, il est svelte, vif, frais ; il se termine par une finale délicate, caractérisée par un arrière-goût de fruits tropicaux.

Roero Arneis DOCG "Le Madri" 2023 - Michele Chiarlo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins provenant des vignobles que Michele Chiarlo possède dans le terroir de Roero, cet Arneis DOCG "Le Madri" est un vin très variétal, qui exprime parfaitement les caractéristiques de fraîcheur et de minéralité que l'on attend de cette variété. Les raisins sont fermentés en acier inoxydable pendant deux mois, puis mis en bouteille et vieillis en verre pendant deux mois supplémentaires. A déboucher immédiatement, pour en profiter dans son plein épanouissement.