Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC 2008 - Condé

28,04 €

Épuisé

millésime: 2008
Appellation: Romagna DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2010/2020
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Une couleur rouge rubis de grande intensité. Nez élégant et austère, dominé par des notes d'émail et de confiture de fruits. Palais dense et mou. Tannin intégré et élégant. Finale très sèche et fraîche.

Accords mets/vins

Rôti de veau ou cresson de Romagne avec saucisse de porc fraîche.

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC 2008 - Condé: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'exaltation d'un territoire et de sa vigne historique. Une combinaison harmonieuse, riche, dense et savoureuse. De nombreux mois d'attente et un passage important mais jamais envahissant dans le bois. Un plaisir à déguster pour sa complexité et à apprécier pour la fraîcheur que la cave Condè parvient toujours à transmettre, même dans ce Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC.