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Antinori

Sovana Superiore Aleatico DOC 2019 - Fattoria Aldobrandesca, Antinori (0.5l)

19,96 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Sovana DOC

  • Cépages: aleatico

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.5l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2026

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accord avec: Dessert

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, il présente au nez des notes caractéristiques de rose, typiques du cépage, qui se fondent dans des notes plus fruitées de prune mûre et de fraise. La bouche est douce et veloutée, avec un arrière-goût dominé par les notes typiques du cépage.

Accords mets/vins

En fin de repas, il se marie bien avec les pâtes brisées, notamment les tartes. Egalement excellent seul, comme vin de méditation.

Sovana Superiore Aleatico DOC 2019 - Fattoria Aldobrandesca, Antinori (0.5l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Fattoria Aldobrandesca, propriété de Marchesi Antinori, est située près du village historique de Sovana, dans le sud de la Toscane. Un lieu enchanteur où, depuis 1997, on produit des vins qui expriment au mieux les caractéristiques typiques de la Maremma. L'Aleatico, le plus remarquable des vins doux de la région, se distingue par sa personnalité, son agrément et la richesse des arômes et des saveurs typiques de la vigne. Un vin rouge enveloppant et très agréable, parfait pour terminer un bon dîner entre amis.

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