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DUBL

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosato "DUBL ESSE" - DUBL

33,52 €

Épuisé

  • Cépages: aglianico 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Pour se faire plaisir

  • Tannico classement: 93pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Bibenda 5 Grappoli

Notes de dégustation

Couleur rose vif avec de fines bulles. Nez intense avec des notes claires de framboise, groseille et griotte, pêche, gingembre et pâte d'amande. En bouche, il est élégant et équilibré, animé par une fraîcheur vive qui est mise en valeur par l'onctuosité de l'effervescence.

Accords mets/vins

Un vin mousseux polyvalent pour la table, il se marie bien avec les crustacés riches, le poisson au four et les viandes blanches délicates.

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosato "DUBL ESSE" - DUBL: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Spumante Metodo Classico Rosato "Dubl Esse" est élaboré à partir de raisins Aglianico purs. Nous parlons des meilleurs raisins sélectionnés dans la zone de Taurasi, récoltés dans des vignobles travaillés avec le plus grand soin afin d'obtenir un produit d'excellence, qui bénéficie d'un séjour sur lies de 48 mois avant le dégorgement. En édition limitée et sans liqueur d'expédition, c'est un vin mousseux capable de refléter dans le verre le grand potentiel du terroir irpinien.

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