Terre Siciliane Syrah IGT "Fluente" 2017 - Quattrocieli

12,78 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Terre Siciliane IGT
Cépages: syrah 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Luca Maroni 91
Veronelli 86
Bibenda 3 Grappoli

Notes de dégustation

Il présente une belle couleur rouge rubis intense. Le nez est marqué par des notes claires de fruits rouges mûrs, puis complété par les nuances classiques de poivre noir typiques du cépage. Le goût est vineux et riche, avec une texture tannique évidente, un bon corps et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Un bon accompagnement pour les plats principaux à base de viande, essayez-le avec des nuggets de poulet au poivre vert.

Terre Siciliane Syrah IGT "Fluente" 2017 - Quattrocieli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le cépage international Syrah rencontre les terres siciliennes de la Grande île, pour donner vie à une union qui, chez Quattrocieli, s'appelle "Fluente".
Certifiée biologique, c'est une Syrah simple et douce d'une part, mais d'autre part capable d'atteindre des niveaux de qualité élevés. Il exprime immédiatement les nuances les plus classiques de la variété, mais il résume aussi parfaitement les connotations les plus typiques de la terre dont il est issu. Si vous cherchez une combinaison avec laquelle l'essayer, vous devez la choisir avec des nuggets de poulet au poivre vert : vous serez étonné !