Antinori

Toscana Bianco IGT “Mezzo Braccio” 2016 - Tenuta Monteloro, Antinori

16,75 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Toscana IGT
Cépages: riesling renano
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Poisson

Notes et références année en cours

Luca Maroni 90

Notes de dégustation

Jaune paille pâle avec des reflets dorés. Un bouquet fin et net qui s'exprime dans une bonne complexité construite sur des notes d'abricot et de miel d'acacia ; des arômes épicés de foin et d'origan émergent en arrière-plan. En bouche, la partie fruitée maintient la maturité et la douceur bien soutenue par une bonne sapidité et acidité, il y a de légères notes d'hydrocarbures.

Accords mets/vins

En tant que plat complet, il rehausse les plats épicés. Excellent avec un curry de poulet classique.

Toscana Bianco IGT “Mezzo Braccio” 2016 - Tenuta Monteloro, Antinori: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Tenuta Monteloro est situé à quelques kilomètres de Florence, sur les collines derrière Fiesole. Un lieu immergé dans un panorama de vignobles, d'oliveraies et de bois parmi lesquels on peut voir de belles villas et fermes. C'est ici que la famille Antinori produit depuis 2007 certains de ses meilleurs vins blancs. La conformation hétérogène du terrain, le climat marqué par d'importantes variations de température et la disposition des vignobles à différentes altitudes en font un lieu adapté à la production de ce type de vin, un cas rare en Toscane. Le "Mezzo Braccio", élaboré uniquement à partir de raisins Riesling, se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité. Un vin blanc élégant et raffiné, capable de surprendre même plusieurs années après la récolte.