Toscana Rosso IGT “Troncone” 2014 - Le Ragnaie

15,94 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Toscana Rosso IGT
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis lumineux, avec des notes intenses de cerise, de groseille, de fraise et d'herbes aromatiques rehaussées par de légères notes de pierre humide en arrière-plan. En bouche, il est doux et enveloppant, avec un goût plein et fruité, bien équilibré et avec des tannins bien fondus dans la structure.

Accords mets/vins

Polyvalent et savoureux, il s'accorde avec une variété de plats terrestres, tels que les pappardelles à la sauce au sanglier, le ragoût aux pommes de terre et les Pici à la sauce à la viande.

Toscana Rosso IGT “Troncone” 2014 - Le Ragnaie: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Toscana Rosso IGT produit par Le Ragnaie est élaboré à partir de raisins Sangiovese purs cultivés selon des méthodes biologiques. L'atout de ce domaine est la différence marquée entre les sols des vignobles (grès, calcaire, argile et gravier), qui donne au "Troncone" un avantage supplémentaire, offrant un vin intriguant et très agréable au palais.