Umbria Rosso IGT “L'U” 2015 + Torgiano Rosso DOC “Rubesco” 2016 - Lungarotti (cassetta di legno)

23,47 €

Épuisé

Contenance: 0.75l
Température: 16/18 °C
Type de produit: Rouge

Notes de dégustation

Ombrie Rosso IGT "L'U" 2015 :
Couleur rouge rubis brillante au verre, avec des reflets violets évidents à la vue. Le nez est d'abord chaud et fruité, caractérisé par des notes de cerise acide, de griotte et de fruits conservés dans l'alcool, puis enrichi par des notes de café, d'épices douces et de cacao. Il est corsé en bouche, avec une acidité et des tanins bien équilibrés, et une bonne persistance.

Torgiano Rosso DOC "Rubesco" 2016 :
Rouge rubis, au nez il exprime des parfums typiquement épicés avec de fortes notes de poivre et de tabac doux et un fond de confiture rouge et de violette. En bouche, il est agréable à boire, avec une bonne concentration, des tanins mûrs et harmonieux et un long arrière-goût fruité.

Accords mets/vins

Ombrie Rosso IGT "L'U" 2015 :
Polyvalent dans les accords culinaires, il est idéal pour être marié à des viandes grillées mixtes.

Torgiano Rosso DOC "Rubesco" 2016 :
Tout au long du repas, il est excellent avec les plats de pâtes et de risotto, les barbecues, les viandes blanches et rouges rôties et les fromages.

Umbria Rosso IGT “L'U” 2015 + Torgiano Rosso DOC “Rubesco” 2016 - Lungarotti (cassetta di legno): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ombrie Rosso IGT "L'U" 2015 :
C'est un mélange dans lequel fraîcheur et chaleur, modernité et tradition se côtoient en harmonie.
Le "L'U", dont le nom est une référence directe à la fois au nom de la cave Lungarotti et au nom de la région Ombrie, est un Rosso qui raconte les plus belles histoires œnologiques du Cœur vert de l'Italie. Mis à maturation pendant environ dix mois en barriques, puis affiné pendant dix autres mois en bouteilles, c'est un Rosso qui peut facilement devenir le fidèle compagnon de la table de tous les jours, mais qui ne craint pas non plus les soirées insouciantes entre amis. C'est un Rosso dell'Umbria que vous trouverez agréable à tous points de vue.

Torgiano Rosso DOC "Rubesco" 2016 :
Le Rubesco, l'un des vins les plus connus de la Cantine Lungarotti, est le fruit d'un savant mélange de sangiovese et, dans une moindre mesure, de colorino, cépages cultivés depuis toujours dans la région de Torgiano. Un vin rouge frais et articulé, capable de satisfaire les goûts les plus divers grâce à un équilibre enviable et à des arômes parfumés et captivants. Vinifié en acier et élevé pendant un an dans de grands fûts, il se distingue dans le verre par son immédiateté et son harmonie. Le nom Rubesco est un nom de marque fantaisiste, dérivé du verbe latin rubescere, rougir : une signification joyeuse. Sur l'étiquette figure un bas-relief représentant les vendanges, un détail de la Fontana Maggiore de Pérouse, la plus belle fontaine d'une place du XIIIe siècle.