Vino Passito "Non sempre" 2019 - La Felce (0.375l)

39,16 €

Épuisé

millésime: 2019
Alcool: 15%
Contenance: 0.375l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2021
Température: 14/16 °C
Parfait pour: Pour l'après-dîner
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Douce
S’accord avec: Gâteaux secs

Notes de dégustation

Couleur jaune vieil or avec des reflets ambrés, intense et d'excellente consistance. Le nez révèle immédiatement des notes fruitées d'abricot, de dattes et de figues séchées, ainsi que de légères notes florales de glycine et de camomille ; en arrière-plan, des notes d'herbes, de sauge et de fleurs séchées. En bouche, il est intense, corsé, chaleureux et équilibré, doux mais avec une agréable note de fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Accords mets/vins

Excellent lorsqu'il est dégusté en fin de repas en accompagnement de pâtisseries sèches.

Vino Passito "Non sempre" 2019 - La Felce (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Vino Passito "Non sempre" de La Felce provient de vignobles d'environ 20 ans dont les raisins, traités de manière biologique, sont laissés à sécher sur des claies. Élevé dans un seul fût de bois, c'est un vin au nez ample et à la bouche pleine, capable de donner un goût d'une rare enveloppe.