Alsace Pinot Blanc AOC “Kritt” 2020 - Marc Kreydenweiss

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millésime: 2020
Appellation: Alsace AOC
Cépages: pinot bianco 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Sushis, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille lumineux avec des reflets dorés. Nez intense avec des notes de genêt, d'acacia et de jasmin qui ouvrent la voie à des parfums d'abricot et de poire. Des touches de poivre blanc et de craie agrémentent l'ensemble. En bouche, il est enveloppant et rond avant de laisser place à la fraîcheur des agrumes et à une grande saveur.

Accords mets/vins

Idéal en combinaison avec des recettes de fruits de mer, crustacés et sushis, jusqu'aux viandes blanches.

Alsace Pinot Blanc AOC “Kritt” 2020 - Marc Kreydenweiss: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Alsace Pinot Blanc AOC "Kritt" 2018 de Marc Kreydenweiss est issu des grappes récoltées à la main du cépage blanc du même nom, qui a toujours montré un feeling particulier avec le terroir alsacien. Les vignobles d'où proviennent les raisins sont gérés en biodynamie et sont enracinés dans des sols typiques riches en minéraux. Les opérations de vinification et d'élevage, ainsi que l'absence de filtrations et de clarifications, nous donnent un vin blanc qui reflète fidèlement le terroir dont il est issu.