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Giovanni Rosso

Barolo DOCG "Cerretta" 2017 - Giovanni Rosso

79,00 €

  • Prêt pour l'expédition (Jusqu'à 7 articles)

  • millésime: 2017

  • Appellation: Barolo DOCG

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Soirée entre connaisseurs

  • Tannico classement: 94pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 94
  • Robert Parker 93

Notes de dégustation

Rouge rubis, avec des nuances grenat. Le nez est riche et complexe, avec des notes de cerises mûres et de baies sauvages en confiture, des notes de violettes et des nuances de tabac et de réglisse. En bouche, il est profond, structuré et doux, avec des tanins élégants et une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, rôties et en ragoût, il est idéal avec le gibier.

Barolo DOCG "Cerretta" 2017 - Giovanni Rosso: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Barolo DOCG "Cerretta" signé Giovanni Rosso est un vin austère et complexe, obtenu à partir des raisins du cru homonyme, propriété de la famille Rosso depuis 1920. Vieilli de 18 à 36 mois dans de grands fûts de chêne français, c'est un Barolo pour les vrais connaisseurs, capable de combiner, comme peu d'autres, puissance et élégance.

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