Bouches du Rhône Blanc AOC "Petit Salé" 2019 - Château de Roquefort

22,28 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Bouches du Rhône AOC
Cépages: clairette, vermentino
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Il a une couleur jaune paille avec des reflets verts. Le nez révèle des senteurs florales alternant avec des arômes fruités d'agrumes et de pêches. Moyennement corsé en bouche, avec une bonne acidité et une bonne sapidité.

Accords mets/vins

Parfait en apéritif accompagné de plats de légumes et de poissons. Sa saveur en fait un compagnon idéal pour les fruits de mer crus.

Bouches du Rhône Blanc AOC "Petit Salé" 2019 - Château de Roquefort: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il s'agit d'un vin traditionnel qui récupère les cépages typiques de la zone et montre la personnalité d'un outsider absolu. De vieilles vignes, datant des années 1950, et un grand soin apporté à la vinification rendent ce Bouches du Rhône Blanc AOC "Petit Salé" aussi agréable que peu d'autres dans cette région du sud de la France. Un vin qui provient de climats chauds mais qui fait preuve de fraîcheur et de facilité de consommation. Grâce au grand Château Roquefort.