Podere Cipolla Denny Bini

Emilia Malvasia IGT "Levante 90" - Podere Cipolla

14,91 €

Épuisé

Appellation: Emilia IGT
Cépages: malvasia ed altre uve aromatiche a bacca bianca
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Slow Vino Quotidiano

Notes de dégustation

Jaune paille intense. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits jaunes, des notes de miel d'acacia et des nuances de fleurs séchées. En bouche, il révèle une excellente fraîcheur, satisfaisante et d'une grande longueur.

Accords mets/vins

Également excellent à l'apéritif, il se marie bien avec le poisson et la viande blanche.

Emilia Malvasia IGT "Levante 90" - Podere Cipolla: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Podere Cipolla's Emilia Malvasia IGT "Levante 90" est le résultat d'un mélange parfait de différentes variétés aromatiques cultivées sur l'une des parcelles du domaine. Naturellement refermenté en bouteille, sans clarification ni filtration, c'est un vin au beau bouquet, sincère dans son histoire et avec une adhésion territoriale claire.