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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano Passito DOC "Segno di Terra" 2016 - Zorzettig

17,14 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC

  • Cépages: verduzzo friulano 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2024

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Pour l'après-dîner

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accord avec: Foie gras, Gâteaux secs

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 91

Notes de dégustation

Doré, avec de légers reflets ambrés. Le nez est intense, fin et élégant, dominé par des notes d'abricot mûr et des notes de miel d'acacia. En bouche, il est corsé, enveloppant et persuasif.

Accords mets/vins

Idéal avec les pâtisseries sèches, il se marie aussi très bien avec le foie d'oie.

Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano Passito DOC "Segno di Terra" 2016 - Zorzettig: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano Passito DOC "Segno di Terra" de Zorzettig est produit à partir de raisins récoltés dans les dix premiers jours d'octobre et laissés à sécher naturellement pendant environ deux mois dans des verrières ouvertes bien exposées aux brises légères des vents d'est. Corsé, enveloppant et moelleux, il est doux mais pas étouffant et permet de conclure de la meilleure façon qui soit les moments de convivialité.

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