Antonella Corda

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Ziru" 2018 - Antonella Corda

32,25 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Isola dei Nuraghi IGT
Cépages: varietà autoctone
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens, Poisson

Notes et références année en cours

Antonio Galloni 89
Falstaff 88

Notes de dégustation

Couleur paille, avec des reflets dorés. Le nez est agréablement ample ; des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes, des notes florales et des tons d'herbes sauvages émergent notamment. La bouche est riche, fraîche et agréablement savoureuse.

Accords mets/vins

Excellent avec le risotto aux fruits de mer, il accompagne également les poissons mijotés et grillés et les plats végétariens.

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Ziru" 2018 - Antonella Corda: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Ziru" d'Antonella Corda est un vin blanc d'une grande profondeur, vinifié en amphore. Obtenu à partir de cépages blancs locaux, après un affinage de 24 mois en terre cuite, il révèle un grand impact olfactif, complexe et impliquant ; le lien avec la terre natale et avec la tradition est fort et résolu.