Lambrusco dell'Emilia IGP "Cuvée Foièta" 2015 - Caprari

8,79 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Lambrusco dell'Emilia IGP
Cépages: Lambrusco 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 6/8 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis. Nez intense de violette et de fruits mûrs, avec une texture agréablement vineuse. En bouche, il présente une bonne structure, de la verve et de la fraîcheur.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, il peut également être associé aux plats traditionnels émiliens. Essayez-le avec de succulentes lasagnes à la sauce de viande : la vie vous sourira !

Lambrusco dell'Emilia IGP "Cuvée Foièta" 2015 - Caprari: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Lambrusco dell'Emilia IGP 'Cuvée Foièta' de Caprari est un vin qui se termine littéralement tout seul, le genre de vin que vous ne pouvez même pas ouvrir avant que vos amis l'aient déjà terminé. Un vin mousseux élaboré selon la longue méthode Charmat, qui séduit par sa structure et sa complexité veloutée, et qui peut être associé à des plats traditionnels émiliens, comme une somptueuse portion de lasagnes.