Pinot Grigio Ramato Bio delle Venezie DOC "Terre di Marca" 2019 - Corvezzo

8,34 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Delle Venezie DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Charcuterie, Entrée campagnarde, Viandes blanches

Notes de dégustation

La couleur est vive et claire, rappelant la peau de l'oignon. Le nez est aromatique, s'ouvrant sur des notes de fruits exotiques et tropicaux, suivies de notes d'agrumes et de nuances de miel de fraisier. Le goût est plein, frais et cohérent avec le nez, avec une excellente persistance.

Accords mets/vins

Polyvalent dans ses accords avec les mets, il devrait être essayé avec une dinde farcie.

Pinot Grigio Ramato Bio delle Venezie DOC "Terre di Marca" 2019 - Corvezzo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il est issu d'un processus de fermentation qui implique huit jours de contact avec les peaux, ce qui lui donne sa couleur caractéristique "Ramato". Appartenant à la ligne d'étiquettes "Terre di Marca", le Pinot Grigio delle Venezie de la cave Corvezzo est riche en parfums et en goût, plein de fruits et de fraîcheur, harmonieux et équilibré comme peu d'autres vins peuvent l'être. Biologique et végétalien, il est extrêmement éclectique à table : c'est un vin dont on ne se lasse pas. C'est un Pinot Grigio à ne pas manquer.