Pinot Gris 2016 - Urlar

22,84 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: New Zealand Wine
Cépages: pinot gris 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats asiatiques

Notes de dégustation

Il prend une teinte paille. Le nez est vif et enveloppé d'un bouquet de notes florales et fruitées, notamment le chèvrefeuille et la poire. En bouche, il est corsé, juteux, avec une sensation de bouche sèche qui enveloppe le palais avec rondeur ; il se termine par une finale longue et persistante.

Accords mets/vins

Parfait avec la cuisine asiatique, il est à essayer avec un ragoût de poulet à l'orientale.

Pinot Gris 2016 - Urlar: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les arômes fondamentalement fruités et floraux de cet élégant Pinot Gris sont un plaisir pour tous les "nez" qui prendront plaisir à découvrir, instant après instant, chaque trace olfactive éthérée, juste en tournant le verre. Après une sélection rigoureuse dans le vignoble, les raisins sont acheminés dans les installations de vinification d'Urlar, où ils sont pressés ; le moût ainsi obtenu fermente dans des barriques en chêne français et, après la phase de vieillissement, le vin est prêt à être mis en bouteille. Une étiquette aux traits opulents, généreuse en bouche grâce à une gorgée profonde et parfois presque " tactile " : le cran et la personnalité ne manquent pas !