Nous nous sommes demandé quels vins sont en vogue en ce moment, quels vins ont été privilégiés par les acheteurs ces derniers temps. La réponse se trouve dans cette sélection qui rassemble des blancs, des rouges et des bulles, des vins parfaits pour ce mois de juin. Des exemples? Les spumanti plaisent beaucoup, ils sont polyvalents et accompagnent tout le repas. Parmi les blancs frais et harmonieux, essayez le Colli di Luni Vermentino DOC “Etichetta Grigia” de Lunae, un vin de Ligurie, qui cèle dans son bouquet les parfums de la mer et des plantes aromatiques. Un autre blanc branché est le Timorasso Derthona de Vigneti Massa, le vin le plus célèbre et le plus complexe de son domaine. Walter Massa est largement considéré comme le “père du Timorasso”, et cela non seulement parce qu'il a su valoriser ce vin, mais aussi parce qu'il a sauvé ce cépage d'une disparition presque certaine. Quant aux rouges, il faut choisir les plus gouleyants, comme le Nero d'Avola “Crius” de BioGaia, issu de la biodynamie: franc et immédiat, ce vin séduit parce qu'il ne cache pas ses charmes. Il ne vous reste qu’à découvrir (et déguster...) tout de suite ces vins branchés. A votre santé!!!