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Tenuta Selvadolce

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "VB1" 2020 - Tenuta Selvadolce

42,29 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2020

  • Appellation: Riviera Ligure di Ponente DOC

  • Cépages: vermentino 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2026

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, Dîner estival

  • Tannico classement: 86pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Légumes grillés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune assez profond, avec des reflets dorés. Au nez, il s'exprime par des parfums dominants de maquis méditerranéen, des tonalités de thym et de sauge, des notes de fleurs blanches et des notes salées. En bouche, il est corsé, frais, enveloppant et agréablement persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de fruits de mer, il accompagne particulièrement bien le poisson cuit au four ou grillé.

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "VB1" 2020 - Tenuta Selvadolce: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "VB1" 2016 de Tenuta Selvadolce provient de raisins de propriété, cultivés selon les préceptes de l'agriculture biodynamique. Élevé en bois, sur lies, pendant 8 mois, c'est un vin riche en nuances, original et agréable au goût, qui s'ouvre, presque immédiatement, pour montrer son caractère généreux et authentique.

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