Pignoletto DOC “Pignoletto” 2018 - La Casetta

6,94 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Pignoletto DOC
Cépages: grechetto nobile 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Elle a une belle couleur jaune paille, claire et brillante à l'œil. Le nez offre des senteurs délicatement florales et fruitées, qui se traduisent en bouche par un goût qui correspond au nez, parfumé et doux. La persistance est bonne et la finition est ponctuelle.

Accords mets/vins

Pour l'apéritif, il est parfait avec un voulevant de légumes.

Pignoletto DOC “Pignoletto” 2018 - La Casetta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'un des vins les plus typiques de l'Émilie-Romagne, le Pignoletto est un vin blanc polyvalent et éclectique, excellent pour tout le repas mais aussi parfait pour les apéritifs, surtout lorsqu'il est réalisé en version pétillante. Le Pignoletto de la cave La Casetta est élaboré à partir de raisins Grechetto nobile, vinifiés en pureté et traités exclusivement en acier. Un vin blanc facile à boire, gracieux et insouciant, qui sans trop de prétentions s'appréciera à tous points de vue. Si vous cherchez une alternative aux bulles habituelles, le Pignoletto est le vin qu'il vous faut : un goût à ne pas manquer !