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Scopone

Sant'Antimo Rosso DOC “Il Gregoriano” 2014 - Scopone

9,44 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Sant'Antimo DOC

  • Cépages: sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2019

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Légumes secs, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense dans le verre. Le nez présente d'abord des notes de violette et de fruits rouges, puis de légères notes de sous-bois et d'humus. La bouche est soutenue par une forte texture tannique, et est chaude et persistante.

Accords mets/vins

Il accompagne bien les entrées structurées et est parfait avec des pâtes et des haricots.

Sant'Antimo Rosso DOC “Il Gregoriano” 2014 - Scopone: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Simple mais pas pour cette raison, immédiat mais en même temps sincère et honnête, conçu et obtenu pour être apprécié jeune et en combinaison avec les préparations gastronomiques les plus diverses. C'est "Il Gregoriano", Rosso di Sant'Antimo de la cave Scopone, qui nous offre une gorgée essentielle et sans fioritures, facile à apprécier et d'une excellente fluidité. Les raisins Sangiovese se mêlent au Cabernet Sauvignon, au Merlot et au Petit Verdot internationaux pour former un assemblage qui repose six mois dans le bois avant d'être mis en bouteille. Pour la table de tous les jours, pour les invités de dernière minute et, en général, chaque fois que vous voulez un Rosso facile et direct, "Il Gregoriano" est la bonne réponse à toutes ces situations, pour une gorgée simple mais en même temps toujours de grande qualité.

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