Spumante Metodo Classico Brut "Cinquantenario" 2015 - La Guardiense

16,39 €

Épuisé

millésime: 2015
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens

Notes de dégustation

Il se présente à l'œil avec une couleur jaune paille extrêmement brillante. Les bulles sont fines et persistantes. Le nez trace un sillage d'arômes fruités - principalement des agrumes et des fruits à chair blanche - enrichi en finale par des notes de levure. Il entre dans la bouche avec une gorgée bien structurée, harmonieuse et persistante.

Accords mets/vins

Excellent à l'heure de l'apéritif, il accompagne également les entrées de poisson, les légumes et les fromages frais. Egalement splendide avec les aliments frits.

Spumante Metodo Classico Brut "Cinquantenario" 2015 - La Guardiense: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cinquantenario" est un Spumante Metodo Classico Brut créé pour célébrer le cinquantième anniversaire de la cave La Guardiense, une coopérative de premier plan désormais présidée par Domizio Pigna. Une gorgée agréable et fraîche guide une dégustation simple, directe et satisfaisante : une étiquette parfaite pour accompagner la plupart des plats traditionnels de la Campanie et l'heure de l'apéritif.