Tintilia del Molise "66" 2017 - Claudio Cipressi

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millésime: 2017
Appellation: Tintilia del Molise DOC
Cépages: tintilia 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Ce vin est de couleur rouge avec des reflets grenats, vif et brillant. Des notes balsamiques et épicées dominent au nez, avec un fond de cerises noires et de baies. En bouche, il est doux, rond et enveloppant.

Accords mets/vins

Excellent lorsqu'il est associé à un cœur de bœuf fumé aux herbes de Provence.

Tintilia del Molise "66" 2017 - Claudio Cipressi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Sélection minutieuse des grappes. Macération pendant au moins 10-12 jours sans jamais dépasser 26°C. 36 mois de raffinement dans le bois, voilà comment est né ce Tintilia del Molise DOC de la cave Claudio Cipressi. Un vin rouge important, corsé et idéal s'il est dégusté lors d'un dîner avec des amis ou des parents. Structuré et élégant, il sera l'accompagnement idéal si vous le servez avec des plats principaux savoureux et goûteux.