Toureine "Le Petit Buisson" 2015 - Thierry Puzelat

21,24 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Touraine AOC
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fromages affinés

Notes de dégustation

Ce produit est de couleur jaune paille avec des notes très vives et des reflets verdâtres. Un nez très charmant avec des notes d'agrumes qui évoluent rapidement vers des notes herbacées d'herbe fraîchement coupée et de pain grillé sucré. Bouche très douce malgré le bon corps. La douceur délicate équilibre bien une finale d'une grande acidité et fraîcheur.

Accords mets/vins

Excellent lorsqu'il est associé à des fromages de lait de vache de maturité moyenne.

Toureine "Le Petit Buisson" 2015 - Thierry Puzelat: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Touraine AOC de la cave Thierry Puzelat est élaboré à partir d'un seul cépage, le Sauvignon. Cette étiquette provient de vignobles couvrant quelque 1,4 hectare avec des vignes âgées en moyenne de 35 ans. Passage en bois, barriques de Bourgogne. Un produit d'un charme et d'une fraîcheur extrêmes, idéal s'il est servi lors d'un repas informel entre amis ou en famille.