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Eugenio Collavini

Venezia Giulia Merlot IGT "Poncanera" 2020 - Eugenio Collavini

14,30 €

  • Prêt pour l'expédition (Jusqu'à 6 articles)

  • millésime: 2020

  • Appellation: Venezia Giulia IGT

  • Cépages: merlot 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes blanches

Notes de dégustation

Couleur rubis, avec de légers reflets grenat. Le nez est agréablement riche, avec notamment des notes de framboise et de mûre sauvage et des nuances herbacées. En bouche, il est doux et d'une bonne complexité ; les tanins sont bien équilibrés.

Accords mets/vins

Parfait avec les viandes blanches rôties et mijotées, essayez-le avec la longe de lapin aux herbes.

Venezia Giulia Merlot IGT "Poncanera" 2020 - Eugenio Collavini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Merlot di Casa" de Collavini est élevé en fûts de chêne et, dès la première bouchée, il se révèle sinueux et bien articulé, caressant et d'une persistance très agréable. Très agréable, il est également parfait pour un déjeuner en famille.

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