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Letrari

Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT 2016 - Letrari

13,04 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Cépages: teroldego

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2018/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il a une belle couleur rouge rubis, tendant vers le grenat sur le bord. Le bouquet est riche et variétal, dominé par le parfum de la confiture de fruits à baies noires. Le goût est savoureux et doux, agréablement équilibré et justement tannique, enrichi de nuances vanillées.

Accords mets/vins

Il se marie très bien avec les plats de viande. Excellent avec un jarret de porc rôti à la broche.

Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT 2016 - Letrari: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pendant la récolte, directement entre les rangs de vigne, une sélection minutieuse des raisins Teroldego à partir desquels la cave Letrari produit ce Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT a lieu. Il repose dans des cuves en acier et des barriques en chêne français. Il parvient à unir et à fondre ensemble, de manière exemplaire, toutes les parties organoleptiques qui le composent. Très bien.

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