Vino Spumante Metodo Classico Brut “Novè”- Novè, La Costaiola

12,01 €

Épuisé

Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres, le perlage est fin. Le nez est fruité et floral, avec des notes de pomme, de pêche et de fleurs d'acacia. Frais et vibrant en bouche, remarquablement agréable.

Accords mets/vins

Parfait à l'apéritif, il accompagne les entrées de fruits de mer et les fromages frais.

Vino Spumante Metodo Classico Brut “Novè”- Novè, La Costaiola: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Novè est une ligne jeune et insouciante de la cave La Costaiola. Ce vin mousseux Brut "Novè" est élaboré à partir d'un vin de base obtenu à partir de raisins Pinot Noir et la mousse est activée en bouteille par des levures sélectionnées. La maturation sur lies pendant 9 mois nous donne un vin mousseux frais et parfumé, adapté aux moments entre amis.