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Pierre Frick

Alsace Gewurztraminer "Macération" 2021 - Pierre Frick

36,41 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2021

  • Appellation: Alsace AOC

  • Cépages: gewurztraminer 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2023/2028

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

De couleur orange foncé, elle est brillante et vive à l'œil. Le nez perçoit un bouquet intense et fruité, marqué par des notes de cerise, de fraise et de grenade. En bouche, il est frais et fluide, mais en même temps corsé, long en persistance et extrêmement ponctuel en finale.

Accords mets/vins

Nous jumelons ce vin avec un premier plat de ravioli al plin alla norma.

Alsace Gewurztraminer "Macération" 2021 - Pierre Frick: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce "Macération" de Pierre Frick est un vin élégant et majestueux qui se développe de manière convaincante à travers une texture corsée et fraîche. Élaboré uniquement à partir de raisins Gewurztraminer, c'est un blanc atypique en raison de sa couleur cuivrée. Simple, direct et d'un grand dynamisme.

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