Untitled-1
Gumphof

Alto Adige Weissburgunder DOC "Praesulis" 2021 - Gumphof

23,36 €

Épuisé

  • millésime: 2021

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: pinot bianco

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2026

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense ; des notes délicates de pomme, de poire, d'agrumes et d'herbes se dégagent au nez. En bouche, il est frais, fin et agréable.

Accords mets/vins

Parfait pour accompagner un repas de spécialités de fruits de mer, il se marie également bien avec les fromages doux.

Alto Adige Weissburgunder DOC "Praesulis" 2021 - Gumphof: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Produit par la cave sud-tyrolienne Gumphof, le Pinot Bianco "Praesulis" est issu d'une sélection de raisins provenant de la vallée d'Isarco, cultivée à une altitude de 400-500 mètres. Il s'agit d'un terroir unique, grâce à l'amplitude thermique et au sol, riche en roches calcaires et quartzifères. Après la fermentation et huit mois d'élevage, en partie en acier inoxydable et en partie en tonneaux, le vin est prêt à dévoiler son élégance équilibrée dans le verre.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Autres produits du domaine

Regardez tous les produits de Gumphof

Meilleures ventes