Beneventano Falanghina IGT 2019 - Villa Raiano

10,23 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Beneventano IGT
Cépages: falanghina 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Occasion informelle
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

La couleur est jaune paille, vive et brillante. Le nez est riche en parfums fruités, avec des notes de pêche blanche et d'ananas qui dominent tout, pour être ensuite complétées par des notes claires d'agrumes. La boisson est fraîche et corsée, bien équilibrée et dotée d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Particulièrement gastronomique, il rencontre une myriade de combinaisons à table. Essayez la pennette avec les courgettes.

Beneventano Falanghina IGT 2019 - Villa Raiano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est un de ces blancs qu'il faut toujours garder frais et en stock dans la cave, car le Falanghina portant l'étiquette "Villa Raiano" se marie avec tout et sur tout.
Avec des entrées terreuses, avec des timbales, avec des fromages frais, avec des crustacés et avec des entrées de poisson : c'est un Falanghina extrêmement polyvalent, qui se marie avec une infinité de préparations.
Transformé et mûri exclusivement dans des cuves en acier inoxydable, c'est un Falanghina qui est un véritable plaisir à boire.