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Valter Mattoni

Marche IGT "Cosecose" 2022 - Valter Mattoni

16,60 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2022

  • Appellation: Marche IGT

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2029

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

D'un rouge rubis lumineux dans le verre, il offre au nez des arômes intenses de fruits rouges, de violettes et des touches de quinquina. La bouche est corsée et généreuse, animée par une importante sapidité.

Accords mets/vins

Se marie bien avec les steaks de bœuf riches et les ragoûts de gibier.

Marche IGT "Cosecose" 2022 - Valter Mattoni: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Marche IGT "Cosecose" 2019 est élaboré à partir de purs raisins Sangiovese récoltés à la main dans un petit vignoble d'un demi-hectare, vieux de plus de 60 ans. Un vin rouge d'une épaisseur considérable, vinifié en acier afin de ne pas altérer le caractère original des raisins rigoureusement sélectionnés. Comme tous les vins de Valter Mattoni, il exprime la puissance et la territorialité.

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