Alto Adige Pinot Grigio DOC “Oberfeld” 2018 - Armin Kobler (tappo a vite)

19,44 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Le vin est de couleur jaune paille. Le nez est dominé par des senteurs fruitées, la poire et le melon se détachant assez nettement. La bouche est corsée et caractérisée par une acidité modérée.

Accords mets/vins

C'est un vin qui accompagne naturellement les plats de poisson et de viande blanche. Essayez-le avec du baccalà mantecato.

Alto Adige Pinot Grigio DOC “Oberfeld” 2018 - Armin Kobler (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Alto Adige et Armin Kobler : une combinaison très spéciale, fruit du grand engagement de la cave à respecter les vignes, le terroir et le déroulement de chaque millésime. Le Pinot Grigio DOC "Oberfeld" est un vin blanc typique de la région, juteux et intense, avec une faible acidité qui fait ressortir toute la personnalité de ce vin. Les raisins fermentent et macèrent en acier inoxydable sur les lies fines, sans fermentation malolactique, où ils poursuivent ensuite leur maturation. Un vrai plaisir à déguster !