Claudia Ferrero

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2009 - Claudia Ferrero

51,24 €

Épuisé

millésime: 2009
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2013/2025
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

James Suckling 93
Wine Enthusiast 86
Jancis Robinson 14

Notes de dégustation

Aspecto rojo rubí intenso. En nariz tiene notas de flores secas, fruta madura y almíbar, con toques de vinosidad. También se puede detectar una nota tostada. En boca es más bien redondo y con cuerpo, definitivamente cálido. Excelente acidez y tanino bastante evidente. Tiene una larga persistencia.

Accords mets/vins

Parfait pour accompagner des plats principaux bien structurés. Excellent avec le rôti de porc en porchetta.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2009 - Claudia Ferrero: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Brunello di Montalcino DOCG de la cave Claudia Ferrero parle d'un cépage, le Sangiovese à gros grains, de sa terre. Vingt jours de fermentation sur les peaux à une température contrôlée et jamais supérieure à 28 °C. Long repos en fûts de bois. Un produit didactique d'une grande fraîcheur et propreté.