Coonawarra "Hyland Syrah" 2012 - Penley Estate

20,94 €

Épuisé

millésime: 2012
Appellation: Coonawarra
Cépages: syrah 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes de dégustation

Ce produit a une couleur rouge rubis sombre et impénétrable. L'examen olfactif montre des traits épicés et des traits qui peuvent être attribués aux fruits dans l'alcool. Le corps est bien présent en bouche, la douceur et l'acidité sont parfaitement équilibrées. La finale est agréablement sèche.

Accords mets/vins

Excellent lorsqu'il est associé aux plats principaux, au porc grillé.

Coonawarra "Hyland Syrah" 2012 - Penley Estate: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Coonawarra du domaine Penley est élaboré à partir d'un seul cépage international, la syrah. Le processus de fabrication du vin rouge implique un passage en barriques de bois, de premier, deuxième et troisième passage. Les fûts proviennent de différentes régions de France. Idéal si vous le servez lors d'un déjeuner ou d'un dîner convivial avec des amis ou des parents.