San Juan Shiraz “Black Label” 2013 - Finca Las Moras

14,94 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: San Juan de Cuyo
Cépages: shiraz
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis. Le nez est plein et intense, avec des notes de mûres, de cassis et de fruits rouges, suivies de vanille, de poivre, de chocolat et de café torréfié. Concentré, rond et velouté en bouche, guidé par des tanins doux et une longue finale florale.

Accords mets/vins

Il est idéal avec les seconds plats de viande et accompagne parfaitement une grillade mixte.

San Juan Shiraz “Black Label” 2013 - Finca Las Moras: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce San Juan Shiraz "Black Label", de la Finca Las Moras, provient de la province argentine de San Juan de Cuyo, située au nord de la région de Mendoza. Corsé, structuré, doux et velouté, après au moins un an de repos en fûts de chêne, il parvient à intégrer parfaitement les parfums variétaux à la composante tertiaire qui s'est développée au cours du vieillissement. Vraiment agréable.