Domaine Combier

Crozes Hermitage Rouge “” 2010 - Domaine Combier

46,04 €

Épuisé

millésime: 2010
Appellation: Crozes-Hermitage AOC
Cépages: syrah 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2013/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Robert Parker 91
Jancis Robinson 16.5

Notes de dégustation

De color rojo intenso, con matices violáceos en la copa. En nariz se aprecian notas afrutadas de grosellas negras, cerezas, bayas y regaliz, con ligeras notas ahumadas en el final. En boca expresa un cuerpo rico y sedoso, con taninos presentes pero suaves y bien integrados en la sólida estructura.

Accords mets/vins

Un vin rouge élégant et fruité pour accompagner les plats de viande rouge.

Crozes Hermitage Rouge “” 2010 - Domaine Combier: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un Crozes-Hermitage Rouge incroyablement parfumé et intriguant, le Clos des Grives du Domaine Combier. Long et concentré, il représente avec personnalité le cépage et le terroir avec son sol argilo-calcaire. Obtenu à partir de vignes de plus de 50 ans et récolté à la main, les étapes de traitement comprennent la fermentation en acier inoxydable à température contrôlée et le vieillissement pendant 12 mois en fûts neufs.